Sos majonezowo-chrzanowy do mięs :

Zmieszać chrzan z majonezem .Doprawić do smaku solą , cukrem , sokiem z cytryny . Nie sposób podać ilości przypraw bo to zależy od tego jak mocny jest chrzan i od indywidualnego smaku . Proponuję dodawać na początku odrobinę cukru a potem regulowanie smaku solą i sokiem z cytryny . Ja osobiście wolę taki mało kwaśny a za to mocny i słodkawy . Posypałam odrobiną czarnuszki dla dekoracji bo sosy majonezowe nie specjalnie się prezentują same z siebie .