motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Sos pieczarkowy 5

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczny sos jest wspaniałym dodatkiem do obiadu

Sos pieczarkowy 5 Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sos pieczarkowy 5

 

  • 25 dkg pieczarek
  • 2 łyżki oleju
  • kucharek
  • 1/2 kostki mięsnej
  • 2 szkl. wody
  • 1łyżka mąki
  • 1 cebula

Sposób przygotowania:

Sos pieczarkowy 5
Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę razem z obraną cebulką. Na patelnię dajemy przygotowane pieczarki razem z cebulą, olejem i podsmażamy. Następnie wlewamy wodę, dodajemy kostkę mięsną i dusimy ok. 15 min. Mąkę rozrabiamy w troszku wody i dodajemy do pieczarek. Gotujemy jeszcze ok. 3 min, aby sos zgęstniał i doprawiamy do smaku.
Sos pieczarkowy 5
Oczyszczone i umyte pieczarki kroimy w kostkę razem z cebulką
Sos pieczarkowy 5
Pieczarki razem z cebulą podsmażamy na oleju, następnie dodajemy wodę, kostkę i dusimy. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z wodą i gotujemy ok.3 min. Doprawiamy do smaku.