Sposób przygotowania:
Sos pomidorowy do pizzy wg Mychy
Przecier pomidorowy przelewam do szerokiego garnka lub na głęboką patelnię, stawiam na ogniu i podgrzewam na niewielkim ogniu, aż odparowuje woda z przecieru, a sos będzie gęsty. Gdy sos zgęstnieje dodaję wtedy cukier do smaku, zioła, pieprz i słodką paprykę. Dokładnie mieszam. Gotowy sos pomidorowy podaję do frytek, smaruję ciasto pizzy, zapiekanki itp. Sos można doprawić swoimi ulubionymi ziołami.
