gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1316]

Sos serowo - cukiniowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Sosem serowo - cukiniowym polewam różne gotowane warzywa, polewam nim również placki ziemniaczane oraz podaję jako dodatek do mięs.

Sos serowo - cukiniowy Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sos serowo - cukiniowy

 

  • 1 mała cukinia
  • 1 serek topiony (100 gram)
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej Kucharek

Sposób przygotowania:

Sos serowo - cukiniowy
Cukinię obieramy, wykrawamy miąższ i mielimy na drobno w rozdrabniaczu. Zmieloną cukinię przekładamy do mniejszego garnka, dodajemy szczyptę soli i podsmażamy na wolnym ogniu ok. 10 minut. Następnie dodajemy serek topiony i wsypujemy przyprawę uniwersalną Kucharek. Całość mieszając podgrzewamy na wolnym ogniu do momentu, aż serek się rozpuści i zrobi się sos cukiniowo - serowy.
Sos serowo - cukiniowy
Cukinię obieramy, wykrawamy miąższ i mielimy na drobno w rozdrabniaczu.
Sos serowo - cukiniowy
Do podsmażonej cukini dodajemy serek i mieszamy.