Zawijasy z ryby w sosie serowym

Gotujemy sos serowy. Do rondla wrzucamy masło, topimy je, dodajemy serki i całość mieszamy.Do gotowego sosu dodajemy dobrą śmietanę Rybkę przecinamy wzdłuż, żeby uzyskać długie paseczki, solimy delikatnie, nacieramy czosnkiem i spinamy wykałaczką W żaroodpornym naczyniu układamy zawijasy i zalewamy gęstym sosem serowym. Zapiekamy w piekarniku ok. 40 min, 180 º C. Tutaj dodałam podgotowane małe ziemniaczki, a potrawę podałam ze szpinakiem.