Sposób przygotowania:
Sos twarożkowy ogórkiem
Cebulę i ogórek zetrzeć na tarce, zmieszać z twarożkiem i doprawić solą i pieprzem. Można dodać nieco majonezu.
Twarożku ze świeżym ogórkiem nie rozcieńcza się ani mlekiem, ani śmietaną, gdyż ogórek puści soki.