Sposób przygotowania:
Sos waniliowy 4
Mleko zagotować z cukrem wanilinowym, dodać mąkę rozprowadzoną łyżką zimnego mleka i mieszając, zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem i dodać do waniliowego mleka. Przetrzymać chwilę na niewelkim ogniu, mieszając i nie dopuszczając do wrzenia, aby sos nie zwarzył się. Po odstawieniu z ognia ostudzić mieszając aby nie utworzył się kożuszek.
