Sposób przygotowania:
sos z porzeczek do mięs
Wino zagotować razem z cukrem, gotować do momentu aż zredukuje się o połowę i zgęstnieje. Porzeczki umyć, dodac razem z octem do wina Gotować, aż porzeczki będą miękkie a sos się zagęści. Swietnie smakuje ze zgrilowana piersią kurczaka lub dań z wieprzowiny i dziczyzny,podkreśla ich smak.Można podawać zarówno na zimno jak i na ciepło.
