agata1722

agata1722

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 518]

sosik czosnkowy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

sosik czosnkowy dobry do wszystkiego

sosik czosnkowy

Składniki:

sosik czosnkowy

 

  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Sól
  • 1 ząbek czosnku
  • Troszkę cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 szklanka oleju

 

Sposób przygotowania:

sosik czosnkowy
W misce rozetrzeć żółtko, sól, czosnek wyciśnięty przez praskę i musztardę- do tego wlewać cieniutkim strumieniem olej, cały czas ucierając, gdy olej się skończy wlać sok z cytryny, dodać cukier puder i chwilę jeszcze ucierać.