Spagetti lekkie

20 gru 2010 00:22

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

To danie wymyslone dzisiejszego wieczoru ale inspiracje pochodza z dni poprzednich;)

Składniki:

Spagetti lekkie

300 gr makaronu spagetti
1 cebula czerwona
2 papryki czerwone
2""""""""" zolte
1 marchew
1 kieliszek syropu imbirowego(lub gest.soku z gruszki)
1"""""""""" soku pomidorowego
1"""""""""" octu balsamicznego
1""""""""" soku z cytryny
0.5 szkl.sosu sojowego
2 lyzki oliwy
1 lyzka curry
szczypta pieprzu.pietruszki.kminku,bazylii
1lyzka musztardy
ok.0,5 l wody przegotowanej
kilka listkow swiezej bazylii

Sposób przygotowania:

Spagetti lekkie

Cebule pokroic w talarki,marchewke w cienkie krazki i wrzucic na rozgrzana oliwe-mieszac.Po minucie dorzucac stopniowo wszystkie pozostale skladniki i zmniejszyc plomien.Wode przegotowana dodawac w ilosciach takich,w jakich oczekujemy jezeli chodzi o wymiar sosu-mozna tez dodac dodatkowo ok.0,5 szkl. soku pomidorowego z kieliszkiem soku z cytryny i kieliszkiem sosu sojowego. Ugotowac makaron spagetti w/g instrukcji i polac sosem. Ja podaje z serem twardym i intensywnym-startym.Sorki ale nie wiem jak on sie nazywa po polsku wiec mozecie przetestowac nasz owczy;) Smacznego;)