Sposób przygotowania:
Spaghetti bolognese
Makaron gotujemy al dente. Na patelni podsmażamy mięso, doprawiamy solą i pieprzem, przeciśniętym czosnkiem, podsmażamy jeszcze chwilę. W garnuszku intensywnie podgrzewamy obrane ze skórki pomidory często mieszając przez około 5-6 minut. Dodajemy cukier, sól, pieprz, paprykę, mieszamy. Łączymy sos z mięsem, polewamy nim makaron. Na wierzch ścieramy parmesan i dodajemy listki bazylii.
