sylwioslawa

sylwioslawa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 412]

Spaghetti bolognese wg sylwioslawa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo smaczne i szybkie danie.

Spaghetti bolognese wg sylwioslawa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spaghetti bolognese wg sylwioslawa

 

  • składniki:
  • 250 g makaronu spaghetti
  • 35 dag mięsa mielonego wieprzowego
  • ½ koncentratu pomidorowego
  • 1 cebula
  • oliwa do smażenia
  • sól, pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Spaghetti bolognese wg sylwioslawa
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Na patelni lub w rondelku rozgrzewamy olej. Następnie podsmażamy cebulkę, dodajemy mięso mielone. Całość podsmażamy około 10 minut. Podlewamy mięso wodą i dusimy około 20-25 minut. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z ugotowanym makaronem. Możemy posypać startym parmezanem lub listkami bazylii. Smacznego
Spaghetti bolognese wg sylwioslawa
Cebulę oieramy i drobno kroimy w kostkę.
Spaghetti bolognese wg sylwioslawa
Cebulę razem z mięsem podsmażamy na oleju
Spaghetti bolognese wg sylwioslawa
Całość zalewamy wodą i dusimy około 20 minut
Spaghetti bolognese wg sylwioslawa
Do miękkiego mięsa dodajemy koncentrat pomidorowy

Tagi:

mięso makaron