Sposób przygotowania:
Spaghetti z sosem pomidorowo-curry
Makaron gotujemy w dużej ilości ekko osolonej wody. Kiedy będzie al dente odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Tymczasem obieramy cebulkę i czosnek i kroimy w kostkę. Podsmażamy razem na oliwie z oliwek. Kiedy cebulką się zeszkli dodajemy jednego dużego umytego i pokrojonego w kawałki pomidora. Dusimy razem aż pomidor będzie miękki. Całość przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem curry i solą. Dodajemy makaron, mieszamy i podajemy od razu póki jeszcze ciepłe.