ewala

ewala

Szef Kuchni
[Przepisów: 50]

Späzle ....Kluseczki własnej roboty.....

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Czas na domowe kluchy....

Späzle ....Kluseczki własnej roboty.....

Składniki:

Späzle ....Kluseczki własnej roboty.....

 

Sposób przygotowania:

Späzle ....Kluseczki własnej roboty.....
Wbić całe jajka do do naczynia....Dodać mąkę i szczyptę soli ...łyżką drewnianą z oczkiem mieszać.....Aż wszystko się dokładnie połączy dolewając wody....mocno mieszając ,aż pojawią się bąbelki powietrza w cieście.....Ciasto nie może być rzadkie ,ani za Twarde....
Przeciskać przez praskę na gorącą i osoloną wodę.......Gdy wypłyną na wierzch odcedzić i przepłukać zimną wodą.....