Surówka kolorowa z białej rzodkwi 2

Rzodkiew, marchewkę i jabłko umyłam, a następnie obrałam i starkowałam na jarzynowej tarce. Paprykę oczyściłam, umyłam i osuszyłam papierowym ręcznikiem i pokroiłam w drobną kostkę. Wszystkie warzywa wymieszałam, doprawiłam solą, cukrem i sokiem z cytryny.Do przygotowanej surówki wlałam olej, jeszcze raz dokładnie wymieszałam, udekorowałam ogórkiem i rzodkiewką.