Sposób przygotowania:
Surówka marchewkowo-porowa wg szpileczki
Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora kroimy na cienkie plasterki, a następnie blanszujemy go, po czym oblewamy zimną wodą. Po odcedzeniu wody delikatnie solimy. Pora mieszamy z marchewką. Koperek myjemy i drobno siekamy. Do marchewki dodajemy jogurt i cześć koperku i mieszamy. Resztą koperku posypujemy surówkę z wierzchu.
