Sposób przygotowania:
Surówka ogórkowa z orzechami
Ogórki myję, obieram ze skórki i kroję w plasterki. Orzechy włoskie drobno siekam, część pozostawiam do dekoracji. Koperek myję, dokładnie osuszam i siekam. Do miski wkładam posiekane ogórki, orzechy, oliwę i mieszam. Doprawiam do smaku solą morską, pieprzem. Na koniec posypuję posiekanym koperkiem, mieszam. Wstawiam do lodówki na 20 minut. Podaję surówkę udekorowaną orzechami.