Surówka paprykowa

Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić na cienkie paseczki. Cebulę rozkroić na ćwiartki, a następnie na cienkie plasterki. Przygotować zaprawę z oleju, octu, soli i cukru. Dobrze wymieszać paprykę z cebulą i zaprawą. Posypać drobno skrojoną natką pietruszki. Jest jeszcze papryka w kolorze fioletowym, ale od 2-3 lat nie widziałam jej w sprzedaży. Ciekawsza by ta surówka była, gdyby jej jeszcze dodać :((
SMACZNEGO :)