Surówka rzodkiewkowa

Rzodkiewki myjemy. Nie wyrzucamy liści, je także myjemy. Liście rzodkiewek kroimy na mniejsze części, korzenie rzodkiewek kroimy w małe słupki. Śmietanę i majonez łączymy ze sobą i doprawiamy pieprzem i solą. Następnie rzodkiewkę polewamy sosem i wszystkie składniki mieszamy. Gotową surówkę podajemy zaraz po przygotowaniu.