zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 684]

Surówka rzymska z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Pyszna surówka z sałatki rzymskiej, papryki, rzodkiewek, pora i pomidorków. Doskonałą jako dodatek do obiadu.

Surówka rzymska z papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka rzymska z papryką

warzywa

  • 2-3 sałatki rzymskie mini
  • gałązka pomidorków koktajlowych
  • kawałek pora
  • 8-10 rzodkiewek
  • papryka czerwona

sos

  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • sól
  • biały pieprz
  • drobniutko posiekany świeży koperek

Sposób przygotowania:

Surówka rzymska z papryką
Wszystkie warzywa myję, listki sałatki tnę w paski, pomidorki kroję na połówki, por w piórka, rzodkiewki w pół plasterki, paprykę w paseczki. Przekładam wszystko do miski.

Osobno przygotowuję sos, mieszam wszystkie składniki , doprawiam do smaku i mieszam z warzywami.

Surówkę można zajadać z wędliną lub podać jako dodatek do obiadu. 
Surówka rzymska z papryką
potrzebne składniki do przygotowania surówki
Surówka rzymska z papryką
Wszystkie warzywa myję, listki sałatki tnę w paski
Surówka rzymska z papryką
por kroję cieniutko i dodaję do surówki
Surówka rzymska z papryką
dodaję pokrojoną w plasterki rzodkiewkę