Sposób przygotowania:
Surówka wiosenna z jabłkiem i pekinką
Kapustę pekińską i por umyć posiekać nożem ,marchewkę i jabłko oskrobać ,zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Włożyć wszystkie warzywa do miski ,wlać ocet winny oraz oliwę doprawić do smaku solą i pieprzem oraz cukrem ,wymieszać na koniec dołożyć majonez.Przed podaniem schłodzić w lodówce. Pyszna lekka sałatka.
