Sposób przygotowania:
Surówka z botwinki
Botwinkę i szczypiorek drobno kroimy, koperek siekamy.Przekładamy do salaterki, olej i musztardę mieszamy do połączenia się składników, dodajemy wodę, szczyptę cukru, sól do smaku i parę kropli octu balsamicznego.Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, odstawiamy na 15 min. i gotowe smacznego.