Surówka z brukwi i szczypiorku 3

Śmietanę wymieszać z solą oraz cukrem. Warzywa bardzo dokładnie umyć. Brukiew obrać opłukać i zetrzeć na tarce o średnich otworach. Szczypiorek drobno posiekać. Warzywa połączyć ze sobą ,zakwasić sokiem z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać z przyprawioną wcześniej śmietaną.