dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 586]

Surówka z buraczków i jabłek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo lubię surówki z surowego buraka

Surówka z buraczków i jabłek

Składniki:

Surówka z buraczków i jabłek

 

Sposób przygotowania:

Surówka z buraczków i jabłek
Buraki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce jarzynowej o duzych oczkach lub w robocie kuchennym z nakładką do julienne lub ostrym nożem kroimy w drobną zapałkę.
Tak samo postępujemy z jabłkie, myjemy, obieramt i kroimy w drobne słupki.
Buraka i jablko przekładamy do miski. Polewamy oliwą, sokiem wycisniętym z cytryny i do smaku aromatyzowanym oleje.
Wszystko mieszamy.