Surówka z kalafiora.

Kalafiora należy dokładnie umyć, osuszyć i zetrzeć surowego na tarce o małych oczkach. Koperek należy dokładnie opłukać , osuszyć i posiekać bardzo drobno. Kapary należy dokładnie umyć i posiekać drobno nożem. Wszystkie pokrojone składniki należy wrzucić do miski, doprawić do smaku solą, pieprzem, następnie dodajemy 5 łyżek stołowych majonezu, wszystko dokładnie wymieszać.
Smacznego :)