Sposób przygotowania:
Surowka z kalarepy i marchewki
Kalarepe, marchewke i pietruszke myjemy i szatkujemy na grubej tarce. Natke pietruszki myjemy i siekamy. Smietane doprawiamy sola i pieprzem. Poszatkowane warzywa laczymy ze smietana. Calosc posypujemy siekana natka pietruszki.