Sposób przygotowania:
Surówka z kalarepy i ogórka kiszonegoETAP 1:
Kalarepę obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.
ETAP 2:
Ogórki kroimy w kostkę i dodajemy do kalarepy.
ETAP 3:
Pietruszkę oraz szczypiorek płuczemy i drobno siekamy. Na koniec do surówki dodajemy majonez oraz przyprawy: sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
Gotową surówkę wykładamy na półmisek.