Sposób przygotowania:
Surówka z kalarepy i pomidora
Kalarepę obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy. Do warzyw dodajemy majonez oraz przyprawy: sól i pieprz. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Surówkę przekładamy na półmisek i dekorujemy kilkoma gałązkami szczypiorku. Podajemy jako dodatek do obiadu.