mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Surówka z kapusty i koperku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smaczna surówka z kapusty i świeżego koperku

Surówka z kapusty i koperku

Składniki:

Surówka z kapusty i koperku

 

  • 1 kapusta
  • 1 pęczek koperku
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu
  • 1 łyżka cukru
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka octu winnego

 

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty i koperku
Kapustę drobno szatkuję i solę, zostawiam na min 10 minut aby skruszała. Kapustę przekładam na durszlak i odciskam. Koperek drobno siekam. Jogurt mieszam z majonezem. Mieszam kapustę z posiekanym drobno koperkiem oraz majonezem i jogurtem. Doprawiam na koniec do smaku pieprzem i octem winnym, a jeśli trzeba to solą.
Podaję surówkę z kapusty i koperku jako dodatek do obiadu.

Tagi:

kapusta