Myszata1993

Myszata1993

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 133]

Surówka z kapusty i sałaty lodowej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Surówka z kapusty i sałaty lodowej z dodatkiem cebuli i papryki, serwowana do obiadu lub jako dodatek do burgerów

Surówka z kapusty i sałaty lodowej Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka z kapusty i sałaty lodowej

 

  • 1/4 główki kapusty białej
  • 1/4 główki sałaty lodowej
  • 1 cebula czerwona
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1 marchewka
  • 3 łyżki jogurtu gęstego
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki musztardy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól, pieprz
  • pół łyżeczki czosnku

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty i sałaty lodowej
Kapustę i sałatę lodową drobno kroimy, paprykę i cebulę kroimy w drobną kostkę, marchewkę trzemy na tarce i drobnych oczkach. Warzywa przekładamy do miski.

Do warzyw dodajemy 3 łyżki jogurtu greckiego gęstego, 2 łyżki musztardy delikatesowej, 3 łyżki majonezu, sól, pieprz, czosnek i sok z cytryny. Całość mieszamy. Podajemy do obiadu lub jako dodatek do burgera.
Surówka z kapusty i sałaty lodowej
Do surówki uzywamy kapusty, papryki, marchewki, sałaty lodowej i cebuli
Surówka z kapusty i sałaty lodowej
Warzywa drobno kroimy, marchewkę trzemy na tarce o grubych oczkach
Surówka z kapusty i sałaty lodowej
Warzywa mieszamy z sosem na bazie jogurtu, majonezu i musztardy