Sposób przygotowania:
Mielone z marynowanymi grzybamiPrzygotowanie mięsa:
Grzyby odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Cebulę odsączyć z zalewy. Wrzucić do miski, dodać mięso, chrzan, wbić jajka, wsypać przyprawy i bułkę tartą, zagnieść na jednolitą masę. Uformować z niej kotlety.
Smażenie:
Obtoczyć w bułce tartej i smażyć z obu stron po 7 minut. Odsączyć na papierowym ręczniku i podawać. Życzę smacznego!