Surówka z kapusty kiszonej

Kapustę kiszoną odsączam, a następnie lekko siekam za pomocą noża. Paprykę czerwoną przecinam wzdłuż, pozbawiam gniazda nasiennego, po czym kroję ją i dodaję do kapusty. Całość łączę z oliwą, drobno posiekaną cebulą oraz czarnym pieprzem. Na koniec posypuję surówkę drobnym posiekanym szczypiorkiem.