Surówka z kapusty pekińskiej z ziołami

21 lut 2012 00:27

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Ziołowa ... aromatyczna i bardzo, bardzo smaczna.

Składniki:

Surówka z kapusty pekińskiej z ziołami

kapusta pekińska 1/2 sztuka
cebula 1 sztuka
oliwa 5 łyżek
ocet balsamiczny 5 łyżek
czosnek 2 ząbki
zioła prowansalskie 1 1/2 łyżeczka
mieszanka ziół do sałatek 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty pekińskiej z ziołami

Kapustę pekińską szatkujemy, cebulę drobno siekamy. Solimy. Oliwę, ocet balsamiczny, przeciśnięty przez praskę czosnek i zioła dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 5 minut, mieszamy. Tuż przed podaniem dodajemy sos do sałatki i dokładnie mieszamy. Podajemy schłodzoną.