Surówka z kapusty włoskiej i marchewki

Kapustę włoską drobno siekamy i przekładamy do miski. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach do kapusty.

Następnie dodajemy majonez oraz przypraw: sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Gotową surówkę wykładamy do ozdobnej miski.

Dekorujemy gałązką natki pietruszki.