Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty włoskiej i kalafiora
Wszystkie warzywa dokładnie umyć pod bieżąca wodą. Marchewkę i cebule obrać. Kapustę, kalafiora, marchewkę i jabłko poszatkować w malakserze. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Na koniec wymieszać ze śmietaną i posypać pestkami dyni. Schłodzić w lodówce.
