Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Surówka z kapusty z rzodkiewką i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna suróweczka do obiadu - dziś rano poszłam do swojego ogrodu, przyniosłam wszystkie smaczne składniki i zrobiłam taką oto surówkę :)

Surówka z kapusty z rzodkiewką i papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z kapusty z rzodkiewką i papryką

 

  • 0,5 kapusty włoskiej
  • 1 mała żólta papryka
  • pęczek rzodkiewki
  • 1 cebula czerwona
  • 1 marchewka
  • 1 łyżka majonezu
  • śmietana 30%
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty z rzodkiewką i papryką
Kapustę włoską należy drobno posiekać. Umyte rzodkiewki oraz obraną marchewkę ścieramy na waskich oczkach. Cebulę kroimy w kostkę, a paprykę w cienkie, niezbyt długie paseczki. Wszystkie warzywa przekladamy do miski, dodajemy majonez, nieco słodkiej śmietany 30% oraz sól i pieprz wedle uznania. Całość dokładnie mieszamy, podajemy do drugiego dania
Surówka z kapusty z rzodkiewką i papryką
Etap 1 przygotowujemy wszystkie skladniki..
Surówka z kapusty z rzodkiewką i papryką
Etap 2 rzodkiewki i marchewki ścieramy ..
Surówka z kapusty z rzodkiewką i papryką
Etap 3 warzywa przekładamy do miski,.....
Surówka z kapusty z rzodkiewką i papryką
Etap 4 dodajemy majonez oraz sol i pieprz