Sposób przygotowania:
Surówka z orzechami
Cykorie i kapuste oczyścić pokroić w paski,seler obrać pokroić .Pomidora sparzyć obrać ze skórki wyciąć trzpień,miąższ pokroić w kostkę,cebulę i orzechy drobno posiekać .Warzywa włorzyć do salaterki wsypać orzechy przyprawić solą i pieprzem wymieszać z olejem.