caroline1983

caroline1983

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 322]

Surówka z pekinki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Tę surówke zrobi nawet poczatkujacy kucharz

Surówka z pekinki

Składniki:

Surówka z pekinki

 

  • 1 mała główka kapusty pekińskiej
  • 1 duża marchew
  • 1 duże jabłko
  • 1 średnia cebula
  • 1 łyzka octu winnego lub jabłkowego
  • 2-3 łyzki oliwy lub oleju
  • sól
  • pieprz
  • cukier

Sposób przygotowania:

Surówka z pekinki
Kapuste oczyścić, poszatkować. Jabłko i marchewke obrac i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Cebule obrac i drobno posiekać. Wszystko wymieszac przyprawic do smaku solą, pieprzem i odrobina cukru. Dodac ocet i olej lub oliwe, dokładnie wymieszać.