Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Surówka z pekinki i marchewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo prosta i łatwa w przygotowaniu surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem marchewki, cebulki i przypraw.

Surówka z pekinki i marchewki

Składniki:

Surówka z pekinki i marchewki

 

Sposób przygotowania:

Surówka z pekinki i marchewki
Kapustę opłukać i poszatkować na małe kawałki. Kapustę lekko posolić i zostawić na trochę, aby zmiękła. Marchewkę obrać umyć i zetrzeć – aby uzyskać szerokie, a bardzo cieniutkie paseczki do tarcia użyłam obieraka do warzyw. Cebulę obrać i pokroić w bardzo drobną kosteczkę.

Kapustę wymieszać z marchewką i cebulą, skropić sokiem z cytryny. Doprawić do smaku pieprzem. Wymieszać.