Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapusty z burakiem
Białą kapustę poszatkować, posolić i odstawić na kilkanaście minut.
Po tym czasie odcisnąć powstały sok.
Buraka zetrzeć na grubych oczkach i dodać do kapusty.
Cebulkę dokroić w kostkę i dodać do surówki. Dodać majonez.
Dodać do smaku sól i świeżo zmielony pieprz.
Wszystkie składniki surówki dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do drugiego dania.
Po tym czasie odcisnąć powstały sok.
Buraka zetrzeć na grubych oczkach i dodać do kapusty.
Cebulkę dokroić w kostkę i dodać do surówki. Dodać majonez.
Dodać do smaku sól i świeżo zmielony pieprz.
Wszystkie składniki surówki dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do drugiego dania.
