Surówka z pekinki z wędzonym łososiem

Kapustę pekińską obieram z zewnętrznych liści i szatkuję dośc drobno. Oprószam solą, pieprzem i odstawiam na kilka minut by zmiekła i puściła sok. Wędzonego łosoia kroje w małe kawałki - ja lubie robic to nożyczkami i rozrzucam na kapuście. Jogurt naturalny mieszam ze słodkim sosem chilii (ilosc wg upodobania do pikantności) i polewam sałatkę. Mieszam.