Sposób przygotowania:
Surówka z pekińskiej kapusty i winogron
Kapustę drobno usiekać, lekko osolić i ugnieść by zmiękła. Winogrona ( kilka odłożyć do dekoracji ) przekroić na połówki ( lub ćwiartki zależnie od wielkości ) i dodać do kapusty. Wlać oliwę. Wymieszać i doprawić solą, cukrem i sokiem z cytryny . Podawać na liściach sałaty dekorując całymi winogronami.