zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2422]

Surówka z pomidorami i śliwkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Bardzo lubię śliwki a najbardziej na surowo. Dodałam kilka do surówki z kapusty i pomidorami. Do dań mięsnych jak znalazł.

Surówka z pomidorami i śliwkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Surówka z pomidorami i śliwkami

 

  • 1/4 główki świeżej kapusty
  • 200 g pomidorków gruszkowych ( czerwone i żółte )
  • 5 śliwek
  • 1 mała cebula
  • kilka łyżek posiekanego koperku
  • do smaku :
  • sól
  • cukier
  • pieprz czarny
  • ocet
  • olej

Sposób przygotowania:

Surówka z pomidorami i śliwkami
Kapustę poszatkować i lekko posolić, wymieszać i odstawić na kilka minut. Pomidorki umyć, pokroić na połówki i wrzucić do kapusty. Umyte śliwki pokroić w półplasterki i dodać do miski z kapustą i pomidorkami. Następnie dodać posiekany koperek i przyprawy i wymieszać surówkę. Odstawić ja na kilkanaście minut do przegryzienia się smaków. 
Surówka z pomidorami i śliwkami
Etap 1 Do miski wrzucić wszystkie składniki surówki
Surówka z pomidorami i śliwkami
Etap 2 Dodać przyprawy i wymieszać surówkę