Surówka z pomidorów

Pomidory umyć sparzyć wrzątkiem obrać ze skórki i pokroić w plasterki,Cebulę obrać umyć i pokroić w talarki lub kostkę.pietruszkę z koperkiem umyć i posiekać na drobno.Pomidory ułożyć na talerzyku,posypać pietruszką i koperkiem oraz cebulą,polać po całości kefirem a na koniec posypać do smaku pieprzem i sola ziołową.Dobrze smakuję ze świeżą bułką z makiem.