Surówka z pomidorów i papryki

Pomidory obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Papryki oczyścić z nasion, pokroić w drobne paseczki. Cebule i jabłko pokroić w drobniutką kostkę lub poszatkować. Wszystko wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny, posolić, popieprzyć i doprawić cukrem.