Babeczka35

Babeczka35

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1113]

Surówka z pora i marchewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Prosta i smaczna surówka.Można ją przygotować jako dodatek do drugiego dania.Jest lekko ostra za sprawą musztardy.

Surówka z pora i marchewki

Składniki:

Surówka z pora i marchewki

 

  • 1 duży por
  • 1 marchewka
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany 18 %
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka z pora i marchewki
1.Por oczyszczamy z niepotrzebnych zielonych liści ,myjemy i dokładnie osuszamy.Zostawiamy białą część. Marchewkę obieramy,myjemy i osuszamy. 2.Por kroimy w cienkie pół krążki.Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. 3.Przygotowane warzywa mieszamy z majonezem,śmietaną i musztardą. 4.Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.Ostawiamy na chwilę,żeby składniki się przegryzły. Pora możemy również sparzyć gorącą wodą,będzie wtedy łagodniejszy. 

Tagi:

pory marchewka