Surówka z pora i marchewki

1.Por oczyszczamy z niepotrzebnych zielonych liści ,myjemy i dokładnie osuszamy.Zostawiamy białą część. Marchewkę obieramy,myjemy i osuszamy. 2.Por kroimy w cienkie pół krążki.Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. 3.Przygotowane warzywa mieszamy z majonezem,śmietaną i musztardą. 4.Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.Ostawiamy na chwilę,żeby składniki się przegryzły. Pora możemy również sparzyć gorącą wodą,będzie wtedy łagodniejszy.