Sposób przygotowania:
Surówka z pora i marchewki
Pory dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w plastry a jak mamy duże sztuki to w półplastry. Pokrojone pory przełożyć do miski i oprószyć niewielką ilością soli aby zmiękły.
W tym czasie obrać marchewkę i zestrzeć na tarce o grubych oczkach. Jeśli por puścił dużo soku to go odlać. Dodać startą marchewkę i wymieszać.
Dodać jogurt i majonez, trochę świeżo zmielonego pieprzu dla smaku. Ponownie wymieszać i odstawić na ok 20 minut aby smaki się przegryzły.
W tym czasie obrać marchewkę i zestrzeć na tarce o grubych oczkach. Jeśli por puścił dużo soku to go odlać. Dodać startą marchewkę i wymieszać.
Dodać jogurt i majonez, trochę świeżo zmielonego pieprzu dla smaku. Ponownie wymieszać i odstawić na ok 20 minut aby smaki się przegryzły.
![Surówka z pora i marchewki Surówka z pora i marchewki](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/surowka-z-pora-i-marchewki-392764.jpg)
![Surówka z pora i marchewki Surówka z pora i marchewki](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/surowka-z-pora-i-marchewki-392766.jpg)
![Surówka z pora i marchewki Surówka z pora i marchewki](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/surowka-z-pora-i-marchewki-392767.jpg)
![Surówka z pora i marchewki Surówka z pora i marchewki](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/surowka-z-pora-i-marchewki-392768.jpg)