mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 912]

Surówka z pora na jesienny obiad

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Surówka którą zrobimy w 5 minut. Jest bardzo dobra do obiadu. Jestem miłośniczką pora i zjadam go na wiele sposobów bo jest zdrowy. Polecam samemu zrobić taką surówkę do której potrzebujemy tylko por, marchew i jabłko. Trzy główne składniki.

Surówka z pora na jesienny obiad

Składniki:

Surówka z pora na jesienny obiad

 

  • 2 pory biała część
  • 2 jabłka
  • 1 marchewka
  • sól, pieprz, cukier
  • 1 łyżka majonezu
  • 1/4 szklanki śmietany 30 %
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Surówka z pora na jesienny obiad

ETAP 1:

Surówka z pora na jesienny obiad
marchewkę i jabłko obieram warzywa myję dokładnie

Marchewkę i jabłka obieram. Razem z porem dokładnie myję.

ETAP 2:

Surówka z pora na jesienny obiad
por biała częśc kroję w miarę drobno na desce

Por kroję na pół, potem jeszcze raz na pół i kroję w miarę drobno.

ETAP 3:

Surówka z pora na jesienny obiad
marchewke obraną ścieram na tarce jarzynowej

Marchew i jabłka obrane ścieram na tarce jarzynowej.

ETAP 4:

Surówka z pora na jesienny obiad
jabłko obrane ścieram na tarce jarzynowej

Warzywa przekładam do miski, dodaję natkę pietruszki, majonez, śmietanę. Doprawiam solą,pieprzem, cukrem do smaku. Dodaję pokrojoną natkę pietruszki.