Surówka z porów

Pory dokładnie oczyścić, a następnie opłukać. Przekroić wzdłuż a potem w plastry. Doprawić cukrem i polać sokiem z cytryny. Na koniec polewamy oliwą o doprawiamy solą. Surówkę dokładnie wymieszać i przełożyć na miskę. Udekorować według własnego uznania.