Surówka z sałaty lodowej i pomidorków

Liście sałaty dokładnie umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki. Dodać cebulkę pokrojoną w piórka oraz ogórka pokrojonego na kawałki. Dodać umyte pomidorki koktajlowe (jeśli są większe można je przekroić na połówki). Olej czosnkowy wymieszać z octem winnym. Dodać do smaku sól morską i świeżo zmielony pieprz. Dokładnie wymieszać. Dodać do surówki i wymieszać ze sobą. Podawać jako dodatek do drugiego dania.